В строительство нового крупяного завода предприятия ООО "Сибирский колос" вложило 15 млн рублей собственных средств. Согласно бизнес-плану, срок окупаемости проекта - 4 года. Строительство завода велось около года, на площадке Оконешниковского хлебоприемного пункта. Пока введена в эксплуатацию первая очередь завода, мощностью 24 тонн крупы в сутки. Завод начал выпуск круп из пшеницы, ячменя, проса. Также производится дробленый горох. Закуплено и ожидает монтажа оборудование для второй очереди предприятия, которая будет введена в эксплуатацию в середине 2011 года. После ввода второй очереди мощность завода увеличится до 30-32 тонн крупы в сутки, завод также будет производить гречневую крупу и хлопья "Геркулес".
